REPOSITORY ITEM
Repositori Kemendikdasmen
Kembali

Mengenal bubur tradisional Nusantara

Oktavianawati, Paskalina

Dalam buku ini membahas lebih dari dua puluh bubur tradisional nusantara. Di antaranya ada bubur ase dari Betawi, bubur bassang dari Makassar, bubur kampiun dari Padang, dan bubur sagu ubi dari Maluku.
Detail Information
Publisher
Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa
Tahun
2018
Bahasa
en
Last Updated
2019-02-22T02:25:08Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.