REPOSITORY ITEM
Repositori Kemendikdasmen
Kembali

Buku teks bahan ajar siswa: mikrobiologi kelas X semester 2

Kemendikbud, Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah, Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan

Buku ini berisi tentang mata pelajaran Mikrobiologi yang merupakan sebuah cabang ilmu dari biologi yang
mempelajari tentang mikroorganisme. Objek kajian mikrobiologi adalah semua makhluk hidup yang hanya bisa dilihat dengan mikroskop. Dalam buku ini terdiri dari 2 bab yaitu: (1) pendahuluan, (2) pembelajaran: 1. pemeriksaan kualitas air dan makanan dengan metode TPC (Total Plate Count) 2. penentuan jumlah koloni Jepang 3. Identifikasi bakteri E. coli dengan metode IMVIC 4. Ppemeriksaan salmonella pada bahan pangan. Setiap bab pada buku ini selalu dihadirkan subbab penilaian untuk mengasah keahlian siswa.
Detail Information
Publisher
Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah
Tahun
2013
Bahasa
id
Last Updated
2019-05-28T10:59:49Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.